離乳食が始まって、10倍がゆもどんどん食べれるようになってきたら、野菜や果物を食べさせたくなりますよね!!
果物は、体にいい感じがしますが、赤ちゃんにとってはアレルギーが心配されますし、どんな果物を与えていいか迷ってしまいますよね。。。。。
今回は、離乳初期に食べてもいい果物と、おすすめの果物のベビーフード・果物の保存方法やレシピなどを、私の経験を含めてご紹介したいなと思います!!
離乳食初期に与えていい果物
離乳食初期の赤ちゃんに与えていい果物をご紹介します。
どの果物も、最初は1さじ与えてみて様子をみながら徐々に量を増やしていきましょう!
たくさん食べるからと言って、与えすぎには注意してください!!!
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りんご
離乳食初期でも、生で食べることができます!!
すりりんごはおすすめです。りんごをすればできあがりです!!
さらに、加熱すれば酸味が減って甘みが増すので、赤ちゃんも喜ぶのではないでしょうか??
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みかん
冬になるとお店でみかけることが多いみかんも、離乳食初期から食べることができます。
甘いみかんから、酸味が多いみかんまでいろいろあります。
最初にお母さんが味見してから、できるだけ甘いみかんを与えてくださいね!
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いちご
ビタミンCがたくさん含まれているいちごも、食べさせてもいいんです。
風邪予防のビタミンCが豊富なので、ぜひ食べさせてあげたい果物です。
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バナナ
主食代わりにもなるバナナも食べさせても問題ありません!
すこしつぶしてからあげると赤ちゃんも食べやすいと思います。
また、アレルギーが心配な果物でもありますので、初めは少しずつ与えて様子をみましょう。
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すいか
ほとんどが水分のすいか。
すいかをすりつぶして、果汁だけ与えるといいと思います。
赤ちゃんの便秘予防にもなりますよ!!
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ぶどう
離乳食初期には、皮をむいてから果汁だけを与えるようにしましょう。
そんまま与えると間違って飲んでしまうことがありますので注意、果汁だけ与えます。
※もも・メロン・さくらんぼ・梨も初期から与えていいという方もいましたが、アレルギーを引き起こすことがあるので個人的には離乳食中期から食べることを、おすすめします。
また、梨は、消化が悪いため中期からの方がいいと思います。
離乳食初期の果物のおすすめベビーフード
まずはこれ↓↓
キューピーベビーフードの「りんご」です。
5ヶ月から食べることができます!!
優しい甘さで、大人の私が食べてもおいしかったです。
1週間から2週間に1回はあげていました。
1歳を過ぎた今でもたまに食べたくなるのか、店で見かけるとかごに入れてきます(笑)
つぎはこれ↓↓
こちらも、キューピーベビーフードの「ももと白ぶどう」です!!
こちらも5ヶ月から食べることができます。
うちの子供が大好きで、このももと白ぶどうを食べるようになってから、果物の甘さに目覚め始めた感じでした!!
デザートや、おやつにもってこいだと思います。
我が家では、離乳食を初めて1ヶ月たった日に食べさせました。
それから、うちの子は、ももと白ぶどうの大ファンです。
どちらも、なめらかな食感なので赤ちゃんは食べやすいと思います。
果物の甘さだけなので、安心して食べさせられました。
果物の下ごしらえと保存方法
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りんご
皮と芯を取って、りんごをすりおろします。
または、耐熱皿に入れて、ラップをかけて小さじ1の水と一緒に20秒ほどレンジでチンします。
柔らかくなったりんごを裏ごしして、保存します。
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みかん
みかんの皮と薄皮をきれいに剥がします。
そして、酸味を飛ばすためにみかんと同量の水と一緒に煮ていきます。
粗熱がとれたら保存します。
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いちご
いちごを小さく切って、すりつぶしてから裏ごしします。
生のまま保存しても大丈夫ですが、心配であればレンジで10秒くらいチンしてください。
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バナナ
良く洗って、上の1cmくらいを切って、皮をむきます。
あとは、輪切りにしてフォークなどでつぶしてください。
このまま冷凍保存できますが、心配な場合はレンジで10秒ほどチンしてください。
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すいか
真ん中が甘いとされているので、できるだけ真ん中の部分をあげましょう。
すいかを薄く切って、すりつぶします。
あとは、果汁と果実をわけて、初期のときは、果汁の方を与えましょう。
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ぶどう
ぶどうも、すいかと同様果汁だけ食べさせましょう。
ぶどうと下ごしらえは同様です。
注意したいのが、解凍したベビーフードは、自然解凍しないでください!!!
自然解凍してしまうと、雑菌が増殖してしまう可能性があります。
必ずレンジなどを利用して熱を通してください!!
また、保存期間ですが1週間程度にしてください。
よく冷凍すれば1ヶ月は持つと言われていますが、これはあくまで、保存可能な目安です!
できるだけ早く食べるようにしましょう!!
保存方法は、すべて、製氷皿で保存すると便利でした。
ダイソーなどの100円均一のお店に売っていますので、気軽に買うことができますよ!!
保存した果物を活用したレシピ
すべてペーストになっているので、混ぜやすいようになっています。
ですので、レシピに困ったら参考にしてみてください。
☆粉ミルクと混ぜてみる☆
材料は、
冷凍した果物のペーストまたは果汁・・・・・製氷皿1個分
粉ミルク・・・・・1杯
水・・・・・20cc
片栗粉・・・・・小さじ1
を、耐熱皿に入れて30秒チンします。
10秒くらい混ぜて、さらに10秒チンしてまた10くらい混ぜます。
この作業を繰り返して、とろみがつけばできあがりです。
☆ゼリーにしてみる☆
材料は、
冷凍した果物のペーストまたは果汁・・・・・50mlくらい
お湯・・・・・100ml
ゼラチン・・・・・2g
冷凍した果物のペーストまたは果汁とお湯を鍋に入れて、ゼラチンを入れてふやかします。
ふやかしたら、そのまま火にかけて沸騰する前で火からあげます。
あとは、容器にもりつけて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
まとめ
いかがでしたか??
上記のように、離乳食初期から食べさせてもいい果物はたくさんあるんです。
毎日毎日、離乳食作りも大変ですよね。。。。。
そんなときは、上記で紹介したベビーフードなどをうまく活用したり、
上記で紹介したレシピを参考にしてみてください!!
お母さんもたまには、休んでくださいね☆
離乳食で悩んでいるお母さんの少しでもためになれたらな…と思います。。。。。
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